Creme Patissiere
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Creme patissiere

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Ce qu’il te faut: 310g de lait • 1 jaunes d’œufs • 1 œufs • 60g de sucre • 40g de fécule de maïs • 1 gousse de vanille Dans une casserole, portez le lait à ébullition avec la gousse de vanille fendue et grattée. • 2. Dans un bol, fouettez les oeufs, le sucre et la fécule de maïs et ajoutez le lait chaud. • 3. Mettre le tout dans une casserole et fouettez sans cesser jusqu’à ce qu’il y ait des bulles. • 4. Fouettez une dernière fois la crème pour la lisser. Voilà voilaaaa
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