Ernährung erforschen. Gesundheit stärken.

Das Deutsche Institut für Ernährungsforschung Potsdam-Rehbrücke erforscht den Einfluss der Ernährung auf die Gesundheit, mit dem Ziel, wissenschaftliche Erkenntnisse für Prävention und Therapie ernährungsbedingter Erkrankungen nutzbar zu machen. Um neue Lösungsansätze aus dem Labor schnellstmöglich zum Menschen zu bringen, arbeiten die Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftler in einer Kombination von experimenteller und angewandter Forschung: Von Zelle und Maus, über epidemiologische Beobachtungen, bis hin zu humanen Interventionen.

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Veranstaltungen

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Wissen unplugged: Beyond Tierversuche – Zwischen Fortschritt und Verantwortung
Termin: Di, 4.11.2025, 18 Uhr
Ort: Berliner Medizinhistorisches Museum der Charité
Beteiligte DIfE-Forschende: Dr. Rachel Lippert (NDF)
Eintritt: frei, Anmeldung erforderlich
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Studienteilnehmergesuch
Zielgruppe: gesunde Frauen (18-35 Jahre) mit einem natürlichen Menstruationszyklus
Forschungsfrage: Welche Faktoren bestimmen die Lebensmittelauswahl an einem Buffet oder im Restaurant?
Studiendauer: 2 Termine (Abstand ca. 4 Wochen) à 4,5 Stunden
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Position: 1 Studienarzt/-ärztin
Arbeitsort: Humanstudienzentrum
Einstellung: 01.01.2026
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Stellenangebot
Position: 1 Elektroinstallateur*in (m/w/d)
Referat: Technik und Betrieb
Einstellung: zum nächstmöglichen Zeitpunkt
Zur Ausschreibung
Studienteilnehmergesuch
Zielgruppe: Übergewichtige Frauen und Männer (18-75 Jahre) mit oder ohne Typ-2-Diabetes
Forschungsfrage: Wie wirkt sich kalorienreduziertes Intervallfasten (16:8-Methode) zu verschiedenen Tageszeiten auf den Zuckerstoffwechsel und Gesundheitsstatus aus?
Studiendauer: 22-24 Wochen
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Stellenangebot
Position: 1 Projektingenieur*in
Referat: Planen und Bauen
Einstellung: zum nächstmöglichen Termin
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Aktuelle Meldungen

Kurzmeldung 23.10.2025

„Who am I in Science?“ – PhD-Symposium ermöglichte Reflexion, Austausch und neue Impulse für den wissenschaftlichen Nachwuchs

Am 17. Oktober fand am Deutschen Institut für Ernährungsforschung (DIfE) das diesjährige PhD-Symposium in Zusammenarbeit mit dem Institut für…

Pressemeldung 14.10.2025

Neue Erkenntnisse über die Rolle von Sternzellen und Blutgefäßen in der alternden Bauchspeicheldrüse

Mit zunehmendem Alter verändert sich die Bauchspeicheldrüse, was das Risiko für Stoffwechselerkrankungen wie Typ-2-Diabetes, Verdauungsstörungen, aber…

Kurzmeldung 09.10.2025

DIfE präsentierte vielfältiges Programm bei den Gesundheitswochen Nuthetal

Direkt zum Start der diesjährigen Gesundheitswochen der Gemeinde Nuthetal öffnete das Deutsche Institut für Ernährungsforschung Potsdam-Rehbrücke…

Weitere Meldungen

Unsere Forschungsschwerpunkte

Wie wirkt sich unsere Ernährung auf die Entstehung von Adipositas und deren Folgen, speziell Typ-2-Diabetes, aus?

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Welche Rolle spielt die Ernährung für ein langes und gesundes Leben, insbesondere in der zweiten Lebenshälfte?

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Neue Erkenntnisse über die Rolle von Sternzellen und Blutgefäßen in der alternden Bauchspeicheldrüse

DIfE präsentierte vielfältiges Programm bei den Gesundheitswochen Nuthetal

Unsere Forschungsschwerpunkte

Wie wirkt sich unsere Ernährung auf die Entstehung von Adipositas und deren Folgen, speziell Typ-2-Diabetes, aus?

Welche Rolle spielt die Ernährung für ein langes und gesundes Leben, insbesondere in der zweiten Lebenshälfte?

Wie beeinflussen physiologische und psychische Vorgänge unsere Nahrungsauswahl und unser Ernährungsverhalten?

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