Bak de ultieme Britse kerstklassieker! Deze rijke, vochtige fruitcake, doordrenkt met brandewijn, is perfect voor een sfeervolle kerstviering. Leer hoe je deze traditionele lekkernij maakt.

Smaakvolle met Emma | Pure, Creatieve en Lekkere Recepten

Ingredients

Produce

• 450 g Gemengd gedroogd fruit

Other

• Extra brandewijn om te voeden

• 225g donkere basterdsuiker

• 1 Eetlepel melasse

• 2 Eetlepels brandewijn

• 50g gehakte amandelen

• 75g gehakte kandijvruchten

• 4 Grote eieren, geklopt

• 225g ongezouten boter, zacht

• 1 Theelepel gemengde specerijen

• 1/2 Theelepel kaneel

• 1/4 Theelepel nootmuskaat

• 225g zelfrijzend bakmeel

4 Comments

smaakvolle.nl

Traditionele Britse Kerstcake met Brandewijn - Recept voor de Feestdagen

· 1 serving