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El estado de la seguridad alimentaria y la nutrición en el mundo es una publicación anual realizada por la FAO, el FIDA, la OMS, el PMA y UNICEF. Hace un seguimiento de los progresos relacionados con la erradicación del hambre y la mejora de la seguridad alimentaria y la nutrición. También ofrece un análisis de los desafíos a los que nos enfrentamos para lograr la Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible. El informe está dirigido a responsables de las políticas, organizaciones internacionales, instituciones académicas y el público general.

SOFI2025
ÚLTIMA EDICION
El estado de la seguridad alimentaria y la nutrición en el mundo 2025
Hacer frente a la inflación alta de los precios de los alimentos en aras de la seguridad alimentaria y la nutrición

En El estado de la seguridad alimentaria y la nutrición en el mundo 2025 se presentan los datos y los análisis más recientes sobre el hambre, la seguridad alimentaria y la nutrición a nivel mundial, incluidas las estimaciones actualizadas sobre el costo y la asequibilidad de las dietas saludables.

En la edición de este año se destaca cómo la inflación elevada ha mermado el poder adquisitivo en numerosos países, y especialmente entre las poblaciones de ingresos bajos, ha afectado el acceso a dietas saludables.

 

Ediciones anteriores

2024
Financiación para acabar con el hambre, la inseguridad alimentaria y la malnutrición en todas sus formas

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2023
Urbanización, transformación de los sistemas agroalimentarios y dietas saludables a lo largo del continuo rural-urbano

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2022
Adaptación de las políticas alimentarias y agrícolas  para hacer las dietas saludables más asequibles

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2021
Transformación de los sistemas alimentarios en aras de la seguridad alimentaria, una mejor nutrición y dietas asequibles y saludables para todos

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2020
Transformación de los sistemas alimentarios para que promuevan dietas asequibles y saludables

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2019
Protegerse frente a la desaceleración y el debilitamiento de la economía

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2018
Fomentando la resiliencia climática en aras de la seguridad alimentaria y la nutrición

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2017

Fomentando la resiliencia en aras de la paz y la seguridad alimentaria

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2015
Cumplimiento de los objetivos internacionales para 2015 en relación con el hambre: balance de los desiguales progresos

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2014
Fortalecimiento de un entorno favorable para la seguridad alimentaria y la nutrición

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2013
Las múltiples dimensiones de la seguridad alimentaria

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2012
El crecimiento económico es necesario pero no suficiente para acelerar la reducción del hambre y la malnutrición

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2011
¿Cómo afecta la volatilidad de los precios internacionales a las economías nacionales y la seguridad alimentaria?

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2010
La inseguridad alimentaria en crisis prolongadas

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2009

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2008

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2006

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2005

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2004

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2003

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2002

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2001

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2000

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1999

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